hab ich auch vorgestern aufgefuttert, echt lecker, wenn ac noch was von der cebit übrig hat, dürfen sie mir die schoki gerne zuschicken
die tage gab es ofenkartoffeln mit frikadellen:
aus 180g hack 3 frikadellen geformt, dann 3 mittelgroße geschälte kartoffeln der länge nach achteln, in eine schüssel geben.
für die marinade ca. 5EL öl mit paprikapulver, knoblauch, oregano, salz usw., sowie den innereien von ca. 3 tomaten vermengen, ggf. nen EL essig zugeben. das über die kartoffelstücke geben und gu durchmengen. auf ein backblech geben und bei 180°c in den ofen. eine paprika in streifen schneiden, die 3 tomaten ebenfalls vierteln / achteln und wenn die kartoffeln anfangen, leicht anzubräunen, aufs backblech zugeben, das ganze backen, bis die ersten sachen fast anbrennen
